Sitemap

海外网 > 视频 > 开心婷婷五月综合基地 > 美食天地 >

部队锅——来自“星星”的锅(韩国)

视频新闻
发布时间:2016-11-08 15:52:45  根源:海外网        (责编:陈婕)
简介:

闭于“部队锅”的传说一:

部队锅举措一种特别的韩国料理,是韩国战役之后驻军文明的产物。其主要原料是火腿和腊肠。

这些一经是美军增补养分的副食物,当时,一部分美军吃剩的食物不知通过什么途径漂泊到了民间。厥后,就有一位韩料理的妙手,应用这些材料制制出了具有韩国特征的炖制食物,味质鲜美,堪称一绝,并开端出售,部队锅由此得名。当然,现确实没有任何一家饭馆会真的把从美军部队中取得的东西举措部队锅仔的原料运用。

闭于“部队锅”的传说二:

朝鲜战役时代驻韩美军的物资供应十分丰厚,少许美国军人不妥回事,吃不完就随手当丢弃了。

军方还规矩,举措军需品供应的火腿、腊肠等超越必定流利限日后,必需主动看成垃圾处理掉。因为可吃的东西很充沛,以是即使保质期超越一天也会被扔掉。美军吃剩下的或者丢弃的火腿和腊肠被周边住民捡来,和泡菜一同煮,发明很鲜味,通通有了部队汤。

闭于“部队锅”的传说三:

韩国的部队里,韩国军人工了饮食上的便当,就将豆腐、蔬菜、泡菜、泡面等食物放入同一个锅内烹煮,像是大杂烩相同,而且一次可以准备众人份量,十分疾速、便当的同时让他们更有力气加入到战役中骁勇杀敌,于是有了“部队锅”之称。

blob.png

鸣谢:“小阳早餐”视频供应

中国故事.jpg